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Fashion Tech : le bio-sourcing est


Le sourcing durable et les enjeux éthiques sont au centre des
questionnements des acteurs de la mode. Dans un contexte où les matières
dites “propres” peuvent être naturelles, locales, recyclées ou upcyclées,
le bio-sourcing, encore balbultiant, est une tendance qui émerge.

Le bio-sourcing, c’est quoi ?

C’ est la symbiose de l’innovation et de la biologie, qui met les
biotechnologies au service de la mode et de la création textile. Le travail
se décline sous forme de sourcing de matériaux naturels et biodégradables,
transformés en matière propre ou bien développées grâce à la bio-fabrication
en laboratoire. Soit utiliser des micro-organismes vivants, comme la
levure, les algues, les protéines et les bactéries, et mettre au point des
cellules qui se reproduisent pour forme un support transformable en
textile: fibres, fils, tissus et bio – polymères.

Le procédé est déjà utilisé en recherche médicale et en impression 3D.
Dans la mode, Suzanne Lee fait figure de pionnière avec sa «bio-couture».
L’art de faire “pousser” des vêtements, en cultivant des levures et des bact
éries. Cette matière première deviendra une cellulose travaillable en
textile.

Fashion Tech : le bio-sourcing est - il l’avenir de la mode ?

Les atouts du bio-sourcing

Sans conteste, c’est une alternative durable qui plus est biodégradable.
Il permet aussi dans le cas de récolte de déchets agricoles, de valoriser
des matières premières vouées au rebut, ce qui apporte une source
supplémentaire
de revenus aux cultivateurs. Le procédé en laboratoire de la
bio-fabrication évite des pesticides hasardeux et offre un meilleur contrôle
des étapes de fabrication à l’instar de la : teinture Spiruwheel de Atelier
Sumbiosis). Enfin les biotechnologies ont des bénéfices de performance
et de bien-être adaptables aux exigences du sport et de la lingerie.

Fashion Tech : le bio-sourcing est - il l’avenir de la mode ?

Focus sur quelques produits et startups pionnières

Adidas , en partenariat avec la compagnie allemande de biotechnologie
AMsilk, adidas a dévoilé le prototype d’une basket 15% plus légère qu’une
chaussure traditionnelle et totalement biodégradable, en fibre de soie Bui
Steel inspirés de fils de l’araignée. AMsilk a réussi à synthétiser une
fibre de soie présentant les mêmes propriétés que la soie d’araignée.La
chaussure Adidas est conçue entièrement à partir de BioSteel et de biopolymè
res

Open Bio Fabric est un organisme fondé par Sabrina Maroc, qui promeut et
appui la bio-fabrication. Inspiré par le travail de Suzanne Lee, OBF a
inventé des systèmes de production de cellulose bactérienne qui, combinés
au savoir faire des biotechnologies, accompagne les entreprises pour
développer
les matériaux du futur. En Septembre 2019, le salon centré sur l’innovation
et la mode Avantex (Texworld) exposaient certains de ces acteurs.

Autre acteur précurseur, Atelier Sumbiosis est un laboratoire de
recherche français, à la croisée des savoir-faire textile, de la science
et du design crée par Tony Jouanneau qui travaille sur l’ennoblissement
textile, via la teinture ou le dévoré par exemple. En 2019, l’atelier
Sumbiosis a été sélectionné par la Fondation d’entreprise Hermès pour leur
programme «Académie des Savoir-Faire».

On peut également citer olt Thead, une entreprise spécialisée dans
l’innovation
des matériaux, qui fabriques des alternatives à la soie et au cuir
(Microsilk, Mylo) à base de champignons et de proétines, encore fois présentes
dans les fils de toiles d’araignées. La start-up a convaincu Adidas et Stella
Mc Cartney qui ont utilisé ces matériaux, qui sont biodégradables de surcroît.

Agraloop enfin, pour conclure ce tour d’horizon, a reçu les prix “Global
change Award” de la Fondation H&M pour l’Innovation en 2018. Ses
innovations ont été présentées l’année dernière au sein de l’espace Smart
Creation de Première Vision. Ce procédé, marque déposée du groupe américain
Circular system SPC, donne une seconde vie aux déchets agricoles (écorce
de cannes à sucre, feuilles d’ananas, graine de chanvre…) en les régénérant
en matière éco-responsable pour produire une fibre proche du coton.

Crédit: Adidas, Sumbiosis, Open Bio Fabric



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