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Réouverture des commerces : les mesures sanitaires envisagées


Paris – Jean Castex a conditionné une réouverture des
commerces et rayons de produits dits “non essentiels” à l’adoption d’un
“protocole sanitaire renforcé” en cours de négociations avec les
professionnels.

Ce protocole, qui vaudrait “pour l’ensemble des commerces et l’ensemble de
la grande distribution”, doit “être conclu vendredi et opérationnel lundi
prochain”, rappelait plus tôt cette semaine le ministre de l’Economie Bruno Le
Maire.
Voici un point sur les mesures qui se dessinent.

Un protocole existant déjà contraignant

Port du masque obligatoire, mise à disposition de gel hydroalcoolique,
respect de la distanciation, application d’une “jauge” fixant un nombre
maximal de clients en fonction de la surface de vente… “Le protocole mis en
place à la sortie du premier confinement était déjà très contraignant”,
rappelle Yohann Petiot, directeur général de l’Alliance du commerce, une
association de fédérations professionnelles notamment dans l’habillement.

“Ce protocole a fait ses preuves, puisqu’il n’y a pas eu de cluster avéré
dans les commerces, dont on sait qu’ils ne contribuent pas à la propagation du
virus”, assure-t-il. Il appelle donc à “repartir de ce socle en faisant
attention à ne pas trop renforcer les contraintes”, ce qui pourrait freiner le
retour des Français dans les magasins.

Une “jauge” qui fait débat

L’élargissement de la jauge d’accueil est sur la table. “Il est question de
passer d’une personne pour 4 mètres carrés à une pour 8 mètres carrés de
surface de vente”, expliquait lundi à l’AFP Jacques Creyssel, délégué général
de la Fédération du commerce et de la distribution (FCD).

Ce serait “une catastrophe”, estimait toutefois mercredi, sous couvert
d’anonymat, un patron de grande surface alimentaire dans le magazine
spécialisé LSA. “Je ne vois pas comment je vais faire pour les veilles de
fêtes avec des journées à plusieurs milliers de clients”, expliquait-il.
“J’avais prévu une baisse de chiffre d’affaires de 10 pour cent en décembre, ce sera
beaucoup plus si cette nouvelle jauge passe”.

Horaires élargis, circulation fléchée

Autre mesure en discussion: élargir les horaires d’ouverture “pour étaler
les flux”, selon Jacques Creyssel.
C’est également un argument avancé par les professionnels pour demander à
rouvrir un week-end plus tôt qu’attendu, dès le 27 novembre — le gouvernement
devrait trancher en la matière la semaine prochaine.

C’est “la meilleure réponse pour lisser la fréquentation dans les magasins
à l’occasion des achats de Noël”, abondent la fédération du commerce
spécialisée Procos et l’Alliance du commerce. “La possibilité d’ouverture les
dimanches de décembre et janvier et l’élargissement des horaires doivent
également permettre de répondre à l’enjeu sanitaire”, ont-elles détaillé dans
un communiqué commun.
La question des flux de circulation à l’intérieur des boutiques est
également à l’étude. Il est question de “rendre systématique les sens uniques
de circulation”, indique Jacques Creyssel.

Achats sur rendez-vous : pas la panacée

L’éventualité de mettre en place des rendez-vous en magasin ne fait pas
l’unanimité. “Cela fonctionne bien dans l’optique ou le soin, mais cela ne
peut pas fonctionner pour une période comme Noël, dans la plupart des grands
commerces”, juge Emmanuel Le Roch, délégué général de Procos.
“Ca ne devait pas être une obligation”, plaide-t-il, car “cela limiterait
en gros le chiffre d’affaires à 30 pour cent de ce qu’on ferait habituellement, sachant
qu’on ne fera pas 100 pour cent du chiffre de l’an dernier cette année”. (AFP)

Crédit : FashionUnited



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